Bak-Meester-Borger            Ierse Baksels
 

WAT BAK IK DEZE WEEK?


Vrijdag 2 januari bak ik


  • Belfast Brownies  Brownies met een vleug kaneel en een snuif sinaasappel en heel veel chocolade. 
  • Iers sodabrood   met sinaasappel, gember en kardemom. Een variant met cranberries, appel en anijs. En een naturel variant. 3 soorten dus! Kleinere broodjes en aardig geprijsd!
  • Welsh Bara Brit. traditioneel Welsh theebrood met thee, gedroogd fruit en specerijen.